Tesis de Postgrado

Permanent URI for this collection

http://52.190.9.31//handle/123456789/7079

Browse

Now showing 1 - 6 of 6

Logística inversa para reducir el desperdicio de alimentos en supermercados de Tegucigalpa (2024)
(2025-12-01) Blanca Elizabeth Pérez; Franklin Johel Mejía Izaguirre; Mario Alberto Gallo Sandoval
El desperdicio de alimentos en supermercados representa un desafío crítico en términos de sostenibilidad ambiental y seguridad alimentaria, especialmente en ciudades como Tegucigalpa. Esta tesis se centra en la implementación de un plan de acción de logística inversa para minimizar el desperdicio de alimentos perecederos y no perecederos, promoviendo la redistribución de excedentes alimentarios hacia sectores vulnerables. A través de un análisis exhaustivo y la propuesta de procedimientos basados en indicadores globales, se abordaron problemas como el sobrestock, productos vencidos, y mercadería dañada, identificados como causas principales del desperdicio. Los resultados de esta investigación destacan la importancia de integrar herramientas tecnológicas, capacitación del personal y alianzas estratégicas con organizaciones como el Banco de Alimentos, para mejorar la gestión de inventarios y reducir las pérdidas. Este enfoque no solo contribuye a la responsabilidad social de los supermercados, sino que también optimiza los recursos económicos y operativos. La propuesta incluye un manual de procedimientos alineado con normas internacionales (ISO 9001 e ISO 22000) que garantiza la sostenibilidad del sistema. Este trabajo proporciona una guía práctica y replicable para la reducción del desperdicio de alimentos, con implicaciones significativas para otros contextos urbanos.
Optimización del desempeño operativo y eficiencia laboral en el Bufete Godoy y Asociados
(2024-12-01) Esdras Josué Cruz Ordoñez; Pedro Francisco Godoy Ham; Mario Alberto Gallo Sandoval
El presente trabajo expone un análisis integral sobre el desempeño operativo y la eficiencia laboral en el Bufete Godoy y Asociados, una empresa dedicada a la recuperación de cartera judicial y extrajudicial. Mediante un enfoque metodológico mixto, que incluyó entrevistas, encuestas y observación directa, se identificaron deficiencias significativas en la estandarización de procesos, la integración tecnológica y la supervisión interna. Estas limitaciones afectaron la productividad organizacional, incrementaron los tiempos de respuesta y disminuyeron la satisfacción del cliente. El diagnóstico inicial reveló que un 70% de la cartera gestionada estaba judicializada, y que la ausencia de manuales de procedimiento y herramientas de análisis contribuyó a una gestión inconsistente de los casos. En respuesta, se diseñó una estrategia integral de mejora operativa basada en tres pilares fundamentales: la creación de un manual de procesos y procedimientos para estandarizar actividades, el desarrollo de un plan de capacitación y supervisión enfocado en fortalecer competencias del personal, y la implementación de soluciones de Business Intelligence (BI) para analizar indicadores clave en tiempo real. La propuesta tuvo como objetivo transformar los procesos internos del bufete, mejorar la eficiencia en la recuperación de cartera, elevar los niveles de satisfacción de los clientes y posicionar a la firma como líder en el sector, garantizando su sostenibilidad ante los retos del mercado.
Plan de acción para reducir la rotación y fortalecer la retención del talento en Resuelve HN
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-01-01) Tammy Daniela Solano Argueta; Katherine Yulissa Sánchez Oyuela; Vianney Patricia Villalta; Elly Alemán Vega
La presente tesis tiene como objetivo implementar un plan de acción como propuesta para reducir la rotación de agentes de servicio al cliente en el call center Resuelve HN, el estudio de la investigación se realizó de acuerdo a una metodología con un enfoque mixto. Para evaluar la satisfacción laboral se aplicó un cuestionario y una entrevista como instrumentos para la recopilación de información. Los resultados obtenidos en las entrevistas a los gerentes de operaciones y en la encuesta de satisfacción a los empleados de la empresa reflejaron que la remuneración salarial, los beneficios y el desarrollo profesional son factores que afectan la retención de los empleados. Como resultado, se diseñó un plan de acción con un nuevo proceso de inducción y adaptación, evaluación de la remuneración salarial y los beneficios y los programas de desarrollo y crecimiento profesional. Se elaboró un cronograma diseñado para poder desarrollarlo en un periodo de 6 meses dándole seguimiento durante los meses restantes, con el detalle de las actividades y un presupuesto estimado en Lps.105,100.00 (CIENTO CINCO MIL CIEN LEMPIRAS) para el cumplimiento de lo programado. Con esta propuesta se busca mejorar el rendimiento de los empleados ofreciendo una remuneración y beneficios competitivos alineados con las expectativas y las necesidades de los colaboradores, para garantizar la retención de personal y el éxito de la empresa a largo plazo.
Propuesta de estructura organizacional y manual de puestos y salarios para Farmacenter en Comayagüela
(2025-01-01) Ámbar Fabiola Rodríguez Casco; Urania Murillo Flores; Patricia Vianney Villalta Rivera; Martha Dinora Irías Flores
Este estudio se realizó con el propósito de optimizar la eficiencia operativa y la gestión del talento humano en una farmacia a través de la implementación de una estructura organizacional y la elaboración de un manual de puestos y salarios. Se emplearon métodos cualitativos y cuantitativos, incluyendo encuestas, cuestionarios y descriptores de puestos, en su metodología. Se efectuó un análisis con la información recolectada para diagnosticar la situación actual de la organización, a partir de estos datos, se propuso una estructura organizacional y se aplicaron los descriptores de puesto para poder obtener la información necesaria para elaborar el manual de puestos y salarios. El estudio concluyó que una estructura organizacional adecuada y un manual de puestos y salarios son fundamentales para el éxito de la farmacia FARMACENTER. Al no contar con una estructura formal ni con un manual de puestos que apoye a su gerente o administrador, se recomendó a FARMACENTER la implementación de una estructura organizacional y un manual de puestos y salarios.
Propuesta de manual de funciones de puestos y perfiles de puestos en ADEPES
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-01-01) Jenny Scarleth Navarrete Velásquez; Fredy Daniel Irías; Vianney Patricia Villalta; Oscar Murillo González
El propósito del trabajo fue mejorar la gestión del talento humano en la organización mediante la creación de un manual de funciones de puestos y perfiles de puestos que permita mejorar la asignación de funciones y la alineación de competencias a las necesidades organizacionales; por tanto, la finalidad fue proponer un manual que optimice la gestión del talento humano mediante un proceso estructurado que asegure la adecuación de funciones y la alineación de competencias a las necesidades organizacionales; se utilizó un enfoque mixto que combinó la revisión de la literatura, entrevistas con el personal clave y un análisis de los puestos existentes dentro de la organización, para lo cual se realizaron entrevistas y encuestas para obtener información relevante sobre las funciones y las competencias de los empleados. El estudio reveló que ADEPES carece de una estructura formal de puestos, lo que afecta la comunicación interna, la asignación de responsabilidades y la alineación con los objetivos organizacionales. Se concluyó que un manual con criterios estandarizados para evaluar el desempeño, detallando funciones y actividades, mejoraría la productividad y satisfacción de los colaboradores. La implementación y actualización periódica de este manual se propuso como clave para optimizar la gestión del talento humano y garantizar su alineación estratégica.
Propuesta para la reactivación de la unidad de modernización en SRECI
(2024-01-01) Celene Yamalí Rodríguez Galo; Suyapa De Jesús Méndez Erazo; Mario Alberto Gallo Sandoval; Karla Yolany Deras Durón
La Secretaría de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional es una institución gubernamental que está obligado en la creación y ejecución de una Unidad de Modernización, que tiene su origen de conformidad con la Ley General de la Administración Pública; con el fin de capacitar y colaborar con el demás departamento en diseñar, validar y actualizar los manuales de procesos impulsando la mejora continua. Actualmente La Secretaría de Relaciones Exteriores, no cuenta con una Unidad de Modernización (UDEM), la cual debe de ser aplicable para eliminar muchas dificultades que están ocasionando e interfiriendo a los funcionarios en las labores diarias que desempeñan, restringiendo el cumplimiento de los controles internos institucionales, incrementando la duplicidad de funciones, obstaculizando el cumplimiento de las obligaciones ante los entes reguladores; por lo tanto, se observó una necesidad y se documentó una “propuesta para la reactivación de la unidad de modernización en SRECI”, la cual estará formulada según los datos obtenidos del presente informe de investigación, orientada a una nueva estructura organizacional con nuevos perfiles de puesto para la Unidad, formulando un plan de acción de capacitación, para lograr mejores índices del desempeño del capital humano y cumplimiento de metas. Además, se presentará la actualización de cinco procesos descritos en el Manual de Procesos y Procedimientos, mejorando ocho procesos a documentar que no se encuentran detallados actualmente, con el fin de permitir realizar cambios continuos, preservar los conocimientos de los funcionarios a través del tiempo, permitir la sistematización y estandarización en la realización de las actividades.

Browse

Browsing Tesis de Postgrado by Subject "351.025 T158"

Results Per Page

Sort Options