Maestría en Gestión de Operaciones y Logística

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Análisis de los costos de tranferencias, alimentación y re-estibas en operaciones de buques de Crowley, Guatemala
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 01/01/2023) Ronal Jonathan Contreras Aguilar; José Rodolfo Sorto; Alex Douglas Banegas Lobo
El presente trabajo de investigación tuvo como propósito fundamental presentar una propuesta de reducción de los costos de transferencias, alimentación y re-estibas en las operaciones de buques de Crowley en el puerto de Santo Tomas de Castilla, Guatemala
Prefactibilidad de una línea de producción de rebobinado de filmina envolvente sin centro de cartón en Masac S. de R.L.
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 01/02/2023) Jessica Karina Ramos Pérez; Ariana Nicole Reyes Majano; José Rodolfo Sorto; Alex Banegas
El presente estudio tiene como propósito determinar la prefactibilidad de mercado, técnica y financiera para la implementación de una línea de producción de rebobinado de filmina envolvente sin centro de cartón, considerando la necesidad que tiene la empr
Propuesta y optimización del uso de tela para Grupo Tegra en Planta Southern Consentrical Apparel
(SONIA PATRICIA DUBON SABILLON, 01/02/2023) Owen Alberto Meza Hernández; Ricardo José Henríquez Aguilar; José Rodolfo Sorto; Luis Jimenez
Este estudio se realizó con el objetivo de definir una propuesta para la optimización del uso de la tela, a través de un mejor registro, estimación adecuada de los factores de consumo, trazabilidad y control de los inventarios que permita reducir el sobreconsumo en la planta de Southern Apparel Contractors perteneciente a la empresa Tegra y ubicada en Zip Calpules, San Pedro Sula. Para la evaluación de la situación actual se realizó un análisis estadístico de los datos recolectados de las yardas consumidas para la conversión de la tela en partes cortadas para la confección, incluyendo las cantidades de las yardas adicionales que se usaron. También se realizó una investigación de todo el proceso involucrado desde el desarrollo de los estilos hasta la ejecución en el piso de producción. El resultado permitió identificar cuáles son las mayores causas del sobreuso de la tela y las consideraciones que no se están tomadas en cuenta en el desarrollo de los estilos de acuerdo con la realidad del proceso. Actualmente la empresa invierte un 3.59% de tela adicional para procesar las órdenes lo que implica realizar compras adicionales no presupuestadas, cambios en las proyecciones de producción e incumplimiento las fechas esperadas de entrega al cliente. Con la propuesta planteada en la investigación se afirma que es posible reducir el sobreconsumo de tela en un 1.7% del valor actual.
Prefactibilidad de una línea de producción de rebobinado de filmina envolvente sin centro de cartón en MASAC S. De R.L.
(SONIA PATRICIA DUBON SABILLON, 01/02/2023) Jessica Karina Ramos Pérez; Ariana Nicole Reyes Majano; Jose Rodolfo Sorto; Alex Banegas
El presente estudio tiene como propósito determinar la prefactibilidad de mercado, técnica y financiera para la implementación de una línea de producción de rebobinado de filmina envolvente sin centro de cartón, considerando la necesidad que tiene la empresa de conservar sus clientes ofreciendo precios competitivos, teniendo en cuenta la problemática que existe a nivel mundial para el abastecimiento de materia prima. La hipótesis de esta investigación es que la tasa interna de retorno TIR será mayor al costo de la inversión, por lo tanto, es factible la implementación del proyecto. La metodología que se utilizó fue mediante la realización de estudios de mercado, técnico y financiero. Esta investigación es de enfoque cuantitativo, con diseño experimental, alcance descriptivo y es un estudio transversal. Análisis de resultados relevantes para el estudio el valor presente neto de L578,162.28 el periodo de recuperación es de 2.7 años y tasa de rendimiento es de 38.24%. Por lo tanto, se concluye que el proyecto es factible para su ejecución.
Propuesta de modelo de gestión de inventarios de productos en proceso en planta textil Utexa
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 01/07/2022) Bella Yazmín Rodríguez Pérez; Luis Enrique Cálix Cruz; José Rodolfo Sorto Bueso; Luis Jiménez Pineda
Los inventarios son recursos que toda empresa necesita para poder cumplir con las necesidades y requerimientos del cliente. En UTEXA (United Textiles of America) ubicada en el municipio de Choloma, departamento de Cortés, Honduras, se encontró la necesida
Propuesta de modelo de gestión de inventarios de productos en proceso en la planta textil Utexa
(SONIA PATRICIA DUBON SABILLON, 01/07/2023) Bella Yazmín Rodríguez Perez; Luis Enrique Calix Cruz; Jose Rodolfo Sorto Bueso; Luis Jiménez Pineda
Los inventarios son recursos que toda empresa necesita para poder cumplir con las necesidades y requerimientos del cliente. En UTEXA (United Textiles of America) ubicada en el municipio de Choloma, departamento de Cortés, Honduras, se encontró la necesidad de analizar los inventarios, para proponer un modelo de gestión de inventarios de productos en proceso, en la investigación y recolección de la información se utilizó la observación, entrevista y revisión de documentos. El proceso metodológico empleado está compuesto por un método mixto de investigación, utilizando un enfoque cuantitativo y cualitativo, en un estudio no experimental con un diseño transversal y un alcance descriptivo. El ritmo de la producción meta de la planta es de 60,000.00 kg día, la empresa UTEXA atribuía las consecuencias de sobre almacenamiento de inventarios, deficiencia en la calidad del producto e incumplimiento en los tiempos de entrega y a la sobre producción de la meta diaria. Con la prueba de hipótesis se determinó que no se excede el ritmo de la producción meta y no se le pudo atribuir al sobre almacenamiento del producto en proceso, sin embargo, hay otras causas raíz como ser la falta de control de horas de paros de máquina, retrasos en liberación de producto entre otras. Se recomendó control del OEE (Overall Equipment Effectiveness/ Eficacia general del equipo) y aplicar la metodología DMAIC
Mejora de los tiempos de entrega al beneficio húmedo de la cooperativa Cafés Especiales Corquín
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 01/10/2022) Ronald Alexander Viera López; Stefan Ulrich Wilhelm Krupp Palacios; José Rodolfo Sorto Bueso; Luis Jiménez Pineda
El presente trabajo de investigación se efectuó con el objetivo de desarrollar una propuesta estratégica para mejorar los tiempos de entrega del café al beneficio húmedo de la cooperativa “Cafés Especiales Corquín”, ubicada en el Municipio de Corquín, Dep
Análisis de los costos de transferencias, alimentación y re-estibas en operaciones de buques de Crowley, Guatemala
(Sonia Patricia Dubón, 01/10/2022) Ronal Contreras; José Rodolfo Sorto; Alex Douglas Banegas Lobo
El presente trabajo de investigación tuvo como propósito fundamental presentar una propuesta de reducción de los costos de transferencias, alimentación y re-estibas en las operaciones de buques de Crowley en el puerto de Santo Tomas de Castilla, Guatemala. El planteamiento presentó una investigación en campo del proceso operativo completo en las operaciones de buques portacontenedores desde su atraque hasta su zarpe y los costos relacionados a esta operación. Se identificaron tres procesos principales que presentan costos altos y que se deben optimizar o eliminarlos sin afectar el desempeño de la operación. Adicional a estos procesos, el incremento de alquiler de buques en conjunto con el incremento del combustible hace necesario dicho análisis donde demuestra que es posible realizar mejoras al proceso que se transformen en ahorro para la empresa. La hipótesis de investigación que indique que si los cálculos presentados generan una relación beneficio-costo mayor que 1 sin afectar la eficiencia operativa de los buques, es la viable.
Propuesta para el control y reducción de mermas en el almacenamiento de verduras
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 04/12/2023) Luis José Aguilar Varela; Saúl Emmanuel Alberto Luque; Anthony Méndez Paz; José Rodolfo Sorto
El desarrollo de esta investigación se realizó mediante una propuesta para el control y reducción de mermas en el almacenamiento de verduras en la empresa Inversiones Barahona, con el objetivo de reducir al menos un 3% la merma aplicando un método mixto, con un diseño de investigación transversal retrospectivo, clasificado como no experimental, puesto que no se manipulan variables, el alcance principal es descriptivo, con el propósito de detallar la merma por tipo de producto, para lograrlo, se analiza una muestra representativa de diferentes tipos de productos, lo que requiere un tipo de muestra por conveniencia estratificada, la población de estudio incluye 48 registros de mermas en productos perecederos importados en los últimos 6 meses, la muestra está compuesta por 20 de los últimos registros de evaluación. Se presenta una matriz metodológica, un esquema de variables de estudio y su operacionalización. Se aplican diferentes metodologías, entre ellas la DMAIC para encontrar las causas principales que aumentan la merma en los productos, se aplican diagramas e histogramas en donde se muestran las tendencias para identificar categorías que pueden contribuir al problema. Para poder realizar la comprobación de la hipótesis se realizó diferentes pruebas de capacidad Sixpack de la metodología DMAIC y se confirma que la implementación de un sistema de control por desperdicio reduciría al menos un 3% de la merma del valor del producto.
Optimización del uso de materiales para producción de batas quirúrgicas en la empresa Owen’s & Minor
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC) Andrea Carolina Cantarero Hércules; Lidia María Hernández Oviedo; Walter Jeremías López Flores
El presente proyecto se basa en buscar la manera de reducir la variación en el uso de los materiales utilizados durante la producción de batas quirúrgicas en la empresa Owen’s & Minor. Según los datos recopilados correspondientes a los meses de enero a ju
Manual de procesos y propuesta para la redistribución y optimización de planta En Servicar Altiplano de la ciudad de Siguatepeque
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC) Gabriela Alejandra Gómez Bautista; Juan Manuel Morazán Paz; Mario Alberto Gallo
El presente documento es el resultado de la investigación en la empresa Servicar Altiplano dedicada al mantenimiento y venta de repuestos para vehículos livianos ubicada en la ciudad de Siguatepeque. La metodología utilizada fue un enfoque mixto, se recol
Diagnóstico para la construcción de un muelle comercial en Coyolito
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC) Oscar Daniel Alvarenga Rivera; Cinthia Isela Cano Acosta; Javier Salgado;
La inversión en infraestructura es un impulsador del desarrollo de las naciones, la calidad, la innovación, la tecnología y el logro de maravillas arquitectónicas en tiempo record, son indicadores para demostrar el salto del subdesarrollo de las naciones,
Modelo de producción para el control de procesos en una granja avícola de ponedoras
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC) Lea Ernestina Cruz Suazo; Rosa Esmeralda Varela Matamoros; Juan Martín Hernández; Luis Javier Álvarez Banegas
El presente proyecto consiste en identificar en Granja Avícola La Calera una oportunidad de mejora, haciendo uso de la entrevistas se logró reconocer que esta empresa dedicada a la producción y comercialización de huevos cuenta con una administración de
Análisis de la productividad en un Call Center de cobranzas
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC) Michelle Paulette Ruiz Fúnez; Hernández Juan Martín; Andrés Alejandro Córdova;
El Análisis de Productividad en un Call Center de Cobranzas se llevó a cabo con el propósito de resaltar la importancia del uso eficiente de recursos humanos y tecnológicos en las organizaciones, para ser más competitivos; con el objetivo de demostrar cóm
Desarrollo de sistema de indicadores de desempeño en el departamento de ventas de Honter Industrial
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC) Rene Roberto Ruiz Rivera; Laura Lucinda Pineda Fernández; Walter Jeremías López Flores
HONTER INDUSTRIAL (Honduras Terminados Industriales) es una empresa hondureña, dedicada a brindar el servicio de venta y mantenimiento de equipos industriales y herramientas, a distribuidores de vehículos, o llantas y talleres de mecánica a nivel nacional
Plan integral de infraestructura de transporte para convertir a Honduras en plataforma logística
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC) Eny Yamileth Bautista Guevara; Melissa Valeska Alemán Mejía; Juan Martín Hernández; Arturo Fernando Chávez Alas;
En el presente proyecto de tesis, se realizó una evaluación de infraestructura de transporte en los tres índices de percepción internacionales: Índice de Competitividad Global, Índice de Desempeño Logístico y el “Doing Business”, analizando cómo éstos cal
Integración de los indicadores claves de desempeño del CRAI de CEUTEC Tegucigalpa
(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC) Aída Marcela Narváez Corrales; Dalisey Loriet Zelaya Caballero; Juan Martín Hernández; Eduardo Narváez
Ante el requerimiento de apoyo al proceso de enseñanza-aprendizaje y paralelo al avance de las tecnologías de información, las bibliotecas tradicionales se han convertido en un centro de información donde personal capacitado lleva a cabo procesos pro acti

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