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Evaluación del procesamiento agroindustrial y la comercialización de la guayaba en Comayagua y Tegucigalpa
Autor
Claudia Sirian Terrazas Medrano
Greyci De La Paz Saravia Cruz
CITAS
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La Asociación de Productores de Guayaba de Comayagua (APGC), ubicada en el valle de Comayagua, recibe semanalmente en su centro de acopio entre 35 a 40 mil libras de guayaba para la venta. Los socios comerciales son los supermercados que cuentan con están
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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
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- Tesis de Postgrado [982]
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