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Evaluación del rendimiento operativo para las líneas genéticas Cobb 500® vs Ross 308® Pollo de engorde

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dc.campusUNITEC
dc.catalogadorRosario Rodríguez
dc.codigocarreraM-09es_ES
dc.collectionTesis de Postgrado
dc.contributor.advisorParedes Juan Jacobo
dc.contributor.advisorBanegas Alex
dc.contributor.authorElmin Efraín Marquez Gonzáles
dc.coverageSan Pedro Sula, Cortés, Honduras
dc.date.accessioned04/01/23 17:15
dc.date.available2023-01-04T23:15:42Z
dc.date.created2019
dc.date.createdHistoricoEnero-2019
dc.date.terna2019-01-01
dc.ddc658.2 M357es_ES
dc.description.abstractEn el presente estudio se realizó en la empresa Cargill de Honduras en donde se hizo la evaluación del rendimiento de canal caliente y canal frío por piezas y se comparó el rendimiento de dos líneas genéticas de pollo de engorde Cobb 500 vs Ross 308. Este
dc.description.abstractenglishIn the present study, it was carried out in the company Cargill de Honduras where the evaluation of the performance of hot carcass and cold carcass was made by pieces and the performance of two genetic lines of broiler chicken Cobb 500 vs Ross 308 was comes_ES
dc.disciplineAdministración y Negocios / Business & Management
dc.facultyFacultad de Postgrado
dc.formatPDFes_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/8032
dc.languageEspañoles_ES
dc.language.isoes-HNes_ES
dc.publisherUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITECes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.sourceUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITECes_ES
dc.subjectGenéticaes_ES
dc.subjectCobb500es_ES
dc.subjectRoss308es_ES
dc.thesis.degreelevelPostgrado
dc.thesis.degreenameMaestría en Dirección Empresarial / M-09
dc.titleEvaluación del rendimiento operativo para las líneas genéticas Cobb 500® vs Ross 308® Pollo de engordees_ES
dc.typeThesises_ES

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