Estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de leche en el Valle del Yeguare, Francisco Morazán
dc.autorizacion | Si | |
dc.campus | UNITEC | |
dc.catalogador | Dennis Cálix | es_ES |
dc.codigocarrera | M-09 | es_ES |
dc.collection | Tesis de Postgrado | es_ES |
dc.contributor.advisor | Carlos Augusto Zelaya Oviedo | es_ES |
dc.contributor.advisor | Leonardo Tarsis Alvarado Alvarado | es_ES |
dc.contributor.author | Luis Rolando Muñoz Romero | es_ES |
dc.contributor.author | Vanessa Alejandra Laínez | es_ES |
dc.coverage | San Antonio De Oriente, Francisco Morazán, Honduras | es_ES |
dc.date.accessioned | 04/01/23 17:21 | |
dc.date.available | 04/01/23 17:21 | |
dc.date.created | 2017 | |
dc.date.createdHistorico | Julio-2017 | |
dc.date.terna | 2017-07-01 | |
dc.ddc | 658.5 M971 | es_ES |
dc.description.abstract | El presente trabajo es una investigación sobre un estudio de pre-factibilidad para la elaboración y comercialización de queso mozzarella para la industria de restaurantes (pizzas y pastas) de la ciudad de Tegucigalpa, que permitió a los inversionistas ten | es_ES |
dc.description.abstractenglish | This work is a research into a pre-feasibility study for the development and commercialization of mozzarella cheese for the restaurant industry (pizzas and pastas) of the city of Tegucigalpa, which allowed investors to have information available about the | es_ES |
dc.discipline | Administración y Negocios / Business & Management | es_ES |
dc.faculty | Facultad de Postgrado | es_ES |
dc.format | es_ES | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/8281 | |
dc.language | Español | es_ES |
dc.language.iso | es-HN | es_ES |
dc.publisher | Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | |
dc.source | Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC | es_ES |
dc.subject | Procesamiento | es_ES |
dc.subject | Lácteos | es_ES |
dc.subject | Comercialización | es_ES |
dc.thesis.degreelevel | Postgrado | es_ES |
dc.thesis.degreename | Maestría en Dirección Empresarial | es_ES |
dc.title | Estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de leche en el Valle del Yeguare, Francisco Morazán | es_ES |
dc.type | Thesis | es_ES |
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