Resistencia a la compresión y porcentaje de absorción del micelio de Pleurotu Ostreatus y Ganoderma Lucidum
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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Abstract
Diversas investigaciones han demostrado la resistencia a la compresión del micelio cultivado
en diferentes tipos de sustratos, sin embargo, hay espacio para seguir investigando la
resistencia a la compresión y porcentaje de absorción del micelio cultiva