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Propuesta para la creación de una empresa de venta de baleadas en la ciudad de México
Autor
Antonio Enrique Ortíz Cover
CITAS
Google ScholarMetadatos
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El presente documento proporciona el fundamento para la propuesta de creación de una empresa dedicada a la industria alimenticia, específicamente impulsando el producto hondureño conocido como baleada, donde el estudio se centra en la Ciudad de México en
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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Colecciones
- Tesis de Postgrado [288]
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