Fortalecimiento de la administración al caso del restaurante Aromas del Perú
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Editor
Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Resumen
El trabajo de investigación se llevó a cabo en el Restaurante Aromas del Perú el cual pertenece a un pequeño segmento dentro de la industria de Restaurantes en Honduras. Como objetivo se pudo determinar las causas que han llevado al restaurante a tener un
Palabras clave
Calidad, Competitividad, Productividad