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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA CAFETERIA CON TEMATICA VINTAGE EN SAN PEDRO SULA, CORTÉS

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dc.campusCEUTEC SPSes_ES
dc.catalogadorDaniela Floreses_ES
dc.collectionTrabajo de Investigaciónes_ES
dc.contributor.advisorWalter Vladimir Aguilar Escalantees_ES
dc.contributor.authorYOSARI NICOLE VILLEDA LOPEZes_ES
dc.contributor.authorANGIE MELISSA QUIROZ FUENTESes_ES
dc.contributor.authorARNOLD JAVIER FERNANDEZ GOMEZes_ES
dc.coverageSan Pedro Sula, Cortés, Hondurases_ES
dc.date.accessioned2024-03-12T17:25:13Z
dc.date.available2024-03-12T17:25:13Z
dc.date.issued2024-03-04
dc.date.terna2023-12-20
dc.ddc380 Y654es_ES
dc.description.abstractEn San Pedro Sula se encuentra gran variedad de negocios, en el rubro de comida y específicamente de establecimientos donde venden café, nos encontramos con diferentes tipos de locales donde sus productos hablan por sí mismos y no su ambientación ni una temática que los diferencie de los demás, con algunas excepciones que se verán más adelante en este informe, el problema identificado es la falta de un establecimiento con un concepto diferenciador vintage o con una temática totalmente diferente, en este proyecto vemos cada uno de los elementos necesarios. El propósito de este estudio tiene como objetivo determinar la factibilidad de la cafetería con temática vintage: “Vintage Coffe Cup” en la ciudad de San Pedro Sula en el departamento de Cortes. Este proyecto se resume principalmente de 5 estudios diferentes, estos son: Estudio de mercado, técnico, financiero, legal y ambiental. En el estudio de mercado se recopilo información sobre la demanda de las personas que fueron interrogadas a través de una encuesta realizada en línea, los resultados indicaron la aceptación e interés y necesidad de una cafetería con temática diferente, en este caso una temática vintage. El estudio técnico describe las herramientas necesarias para establecer el funcionamiento del negocio de una manera eficiente, tales como maquinaria, requisitos operativos, el personal administrativo y operativo. El estudio financiero nos indica la inversión inicial, los ingresos y costos, también indica la viabilidad del negocio y el flujo de efectivo en base a 3 años. El estudio legal nos indica todos los procedimientos legales necesarios para establecer el funcionamiento correcto del negocio. El estudio ambiental explica el impacto y las regulaciones ambientales que la cafetería debe cumplir.es_ES
dc.description.abstractenglishIn San Pedro Sula there is a great variety of businesses, in the food industry and specifically in establishments that sell coffee, we find different types of establishments where their products speak for themselves and not their ambiance or a theme that differentiates them from others, with some exceptions that will be seen later in this report, the problem identified is the lack of an establishment with a differentiating vintage concept or with a totally different theme, in this project we see each of the necessary elements. The purpose of this study is to determine the feasibility of a vintage-themed coffee shop: "Vintage Coffe Cup" in the city of San Pedro Sula in the department of Cortes. This project is mainly summarized in 5 different studies, these are: Market, technical, financial, legal and environmental studies. In the market study information was gathered on the demand of the people who were questioned through an online survey, the results indicated the acceptance and interest and need for a coffee shop with a different theme, in this case a vintage theme. The technical study describes the tools necessary to establish the operation of the business in an efficient manner, such as machinery, operational requirements, administrative and operational personnel. The financial study indicates the initial investment, revenues and costs, and also indicates the viability of the business and the cash flow on a 3-year basis. The legal study indicates all the legal procedures necessary to establish the correct operation of the business. The environmental study explains the environmental impact and regulations that the coffee shop must comply with.es_ES
dc.description.sponsorshipN/Aes_ES
dc.disciplineAdministración y Negocios / Business and Managementes_ES
dc.facultyFacultad de Ciencias Administrativas y Socialeses_ES
dc.formatPDFes_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/13003
dc.languageEspañoles_ES
dc.publisherUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITEC *Academia*es_ES
dc.rightsAttribution 3.0 United States*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/*
dc.sourceCentro Universitario Tecnológico CEUTECes_ES
dc.subjectEstudio de mercadoes_ES
dc.subjecttécnicoes_ES
dc.subjectfinancieroes_ES
dc.subjectambientales_ES
dc.thesis.degreelevelPregradoes_ES
dc.thesis.degreenameLicenciatura en Mercadotecnia / L-06es_ES
dc.titleESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA CAFETERIA CON TEMATICA VINTAGE EN SAN PEDRO SULA, CORTÉSes_ES
dc.typeArticlees_ES

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