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Trabajo de Investigación

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    Intereses y preferencias laborales de los estudiantes de marketing de seis universidades de Tegucigalpa, y las expectativas de los empleadores sobre sus egresados
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-05) Mariela Gisel Quiroz Mejía; Sobeyda Elisabeth Ilias Mejía; Silvana Lariza Torres Pazzety
    La presente investigación profundiza aspectos relacionados con los estudiantes de marketing detallando sus intereses y preferencias laborales, destacando sus áreas de interés dentro del campo del marketing. Además, se conocen las expectativas de los empleadores respecto a los egresados de esta carrera, recabando información esencial sobre las habilidades y competencias que consideran indispensables para una integración exitosa en el mercado laboral. El diseño de la investigación se basa en un enfoque mixto, para obtener una comprensión integral entre estudiantes y empleadores. Se emplearán encuestas a los estudiantes de Mercadotecnia de seis universidades para recopilar datos estadísticos sobre las preferencias y expectativas, así como entrevistas a empleadores de diversos sectores del marketing. Los resultados de esta investigación, al revelar tendencias, y desafíos entre estudiantes de marketing y empleadores, proporcionarán información crucial para la toma de decisiones estratégicas. Instituciones educativas podrán adaptar sus planes de estudio, las empresas refinarán sus procesos de reclutamiento, y se facilitará la transición de los estudiantes al mercado laboral. Al comprender las preferencias de los estudiantes y las demandas de los empleadores, se fortalecerá la preparación de los futuros profesionales, asegurando que posean las habilidades necesarias para un desempeño exitoso.
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    Percepción del consumidor frente a publicidad saturada en el Distrito Central de Honduras
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-05) Besayda Sarahí Vásquez Rodríguez; Gabriel Antonio Escobar Aguilera; Silvana Lariza Torres Pazzety
    El presente informe consta de una investigación sobre la percepción del consumidor frente a publicidad saturada en el Distrito Central de Honduras, donde se lograron identificar hallazgos sobre cómo los consumidores perciben la publicidad saturada, los medios de comunicación que utilizan, su relación hacia las marcas y todo aquello asociado con los factores que toman en cuenta las empresas al momento de hacer su plan de medios como también de los medios que utilizan para pautar con mayor frecuencia. El diseño de la investigación es transversal simple, debido a que la recolección de datos es única y exclusiva, únicamente correspondiente al periodo de tiempo entre el mes de abril y junio del año 2023. Las herramientas de investigación utilizadas fueron, encuestas digitales a personas residentes del Distrito Central de Honduras y entrevistas a profundidad a gerentes de marketing de empresas con presencia en el Distrito Central de Honduras.
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    Estudio de impacto para la implementación de un colegio de mercadólogos en Tegucigalpa
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-09) Sofía Lorena González Montoya; Diego López Hermida; César Johel Mejía Rivera; Silvana Lariza Torrez Pazzety
    Esta tesis aborda la problemática de la falta de un colegio profesional propio para los mercadólogos en Honduras, lo cual ha llevado a que la profesión no esté regulada legalmente y los profesionales no cuenten con el respaldo de ninguna institución. En lugar de ello, los mercadólogos se ven obligados a colegiarse en instituciones de otras profesiones, sin poder disfrutar de los beneficios específicos de su carrera. El estudio tiene un enfoque mixto con método no experimental descriptivo y diseño transversal simple. Para llevar a cabo la investigación, se utilizaron encuestas aplicadas a estudiantes de último año de la carrera de mercadotecnia, así como a mercadólogos egresados; como segunda herramienta, se realizaron entrevistas a profundidad con miembros de juntas directivas de diversas profesiones para recopilar hallazgos significativos. Los resultados destacan un mayor nivel de interés de los encuestados más jóvenes en participar en un colegio profesional, y demuestran la disposición de la mayoría de los encuestados para formar parte de un colegio profesional, considerando los beneficios esperados.
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    El marketing deportivo como estrategia de fidelización de aficionados de la liga nacional de fútbol de Honduras
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-05) Maryorie Nicolle Sosa Medina; Dagoberto Solórzano Galindo; Silvana Lariza Torres Pazzety
    La presente investigación tuvo como objetivo la fidelización de aficionados de la Liga Nacional de Fútbol de Honduras, utilizando como instrumento la estrategia el marketing deportivo y cómo éste puede aplicarse; además se realizó un estudio basado en el comportamiento, las circunstancias y satisfacción de los aficionados. De acuerdo con la realización de la encuesta tuvimos como resultado y conocimiento la situación de los aficionados y como se sienten ellos ante las actividades en los estadios. Pudimos también indagar porqué algunos aficionados se han alejado de los estadios, causando esto un problema económico en los equipos de la Liga Nacional de fútbol de Honduras. A fin de corregir los problemas de la Liga Nacional, hemos planteado una propuesta la cual ha sido la implementación de “El marketing deportivo como estrategia de la fidelización de aficionado de la Liga Nacional de Futbol de Honduras” el cual lo desarrollamos de acuerdo a un modelo que hemos estudiado y ha sido citado, además con el marketing deportivo como estrategia, podemos dirigirnos con el fin de poder vincular y fortalecer relaciones entre los aficionados y la Liga Nacional a través de los clubes.
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    Comportamiento de compra de ropa de la Generación Z en el Distrito Central y estrategias comerciales para atraer este segmento.
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-09) Mary Consuelo Hernandez Ramos; Laura Lizeth Jimenez Maldonado; Jackeline Lissbeth Canton; Silvana Lariza Torres Pazzety
    La presente investigación se enfoca en el comportamiento de compra de ropa de la Generación Z en el Distrito Central, utilizando un enfoque mixto que combina datos cuantitativos y cualitativos. Este enfoque permite analizar tanto las preferencias y factores sociales, económicos y tecnológicos que influyen en las decisiones de esta generación, como las estrategias comerciales implementadas por las tiendas para captar y fidelizar a este segmento. La primera parte del estudio aborda el análisis del comportamiento de la Generación Z al elegir ciertas modas y tendencias, influenciadas por plataformas digitales y personas influyentes. En la segunda parte, se exploran las percepciones de los gerentes de marketing sobre la efectividad de las estrategias comerciales y de marketing utilizadas para atraer y mantener la lealtad de este grupo demográfico. El método de investigación es no experimental, permitiendo observar y analizar el comportamiento de los participantes en su entorno natural sin manipular las variables, recopilando datos de forma objetiva para identificar patrones y tendencias. El diseño es transversal simple, con datos recolectados una sola vez, durante los meses de octubre y diciembre de 2024, a través de una muestra representativa. La población de estudio se divide en dos segmentos: consumidores finales encuestados y expertos entrevistados, en este caso, gerentes de mercadeo de diversas tiendas de ropa del Distrito Central. Los resultados permitirán obtener una comprensión integral del fenómeno y evaluar las estrategias comerciales más efectivas para satisfacer las necesidades de esta generación.
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    Hábitos de ahorro del hondureño y la influencia del marketing
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-05) Almitra Mercedes Sierra; Janice Scarlett Estrada; Juan Gabriel López Palma; Silvana Lariza Torres Pazzety
    La presente investigación se elabora con el fin de fundamentar la importancia que tiene los hábitos de ahorro del hondureño y la influencia del marketing en la ciudad de Tegucigalpa, con el fin de identificar y motivar hábitos de ahorro en la población, para implementar estrategias de marketing que beneficie el sector financiero con el crecimiento de nuevos clientes e incorporación de todas las edades. El diseño de la investigación se basó en un enfoque mixto tanto cualitativo como cuantitativo con método no experimental y diseño transversal. Las herramientas de investigación utilizadas fueron encuestas aplicadas a personas bancarizadas en Tegucigalpa, y como segunda herramienta, entrevistas a profundidad hacia sub gerentes y gerentes del sector financiero que laboren en áreas estratégicas de la empresa con toma de decisión para conocer la influencia del marketing en los hábitos de ahorro del hondureño. Los resultados de esta investigación fueron analizados con el fin de conocer, de qué manera el marketing influye en los hábitos de ahorro del hondureño.
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    La importancia del personal Branding en las nuevas generaciones: análisis de la percepción y posicionamiento de la marca persona
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-04) Cinthia Alejandra Matute Padilla; Laura Esther Ávila Paredes; Sonia Alejandra Vega Almendares; Silvana Lariza Torres Pazzety
    La presente investigación se realiza con el fin de fundamentar la importancia del Personal Branding en las nuevas generaciones de Tegucigalpa, el cual se analizará desde la percepción de los jóvenes profesionales y el posicionamiento que actualmente se puede obtener para la “marca persona”. El diseño de la investigación se basó en un enfoque mixto, tanto cualitativo como cuantitativo con método no experimental descriptivo y diseño transversal simple. Las herramientas de investigación utilizadas para este estudio fueron encuestas aplicadas a personas que estén en último año de carrera universitaria y personas ya egresadas de la universidad en Tegucigalpa, y como segunda herramienta, entrevistas a profundidad hacia personal de recursos humanos y reclutamiento encargados de realizar entrevistas de trabajo. Los resultados de esta investigación fueron analizados con el fin de analizar la forma en que el personal branding puede contribuir al posicionamiento de los jóvenes profesionales en el mercado laboral, y así mismo conocer cuáles son los aspectos que las VIII empresas toman en cuenta sobre el personal branding en las nuevas generaciones al momento de contratar a sus empleados.
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    Factores determinantes en la prescripción de medicamentos antidiabéticos por médicos hondureños: un estudio de análisis descriptivo
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-07) Any Beidy Canales Fonseca; Glendy Roxana Mejía Molina; Rene Alejandro Ortez Alvarado; Silvana Lariza Torres Pazzety Terna
    La presente investigación se centra en analizar los factores que inciden en la toma de decisiones de los médicos hondureños al prescribir medicamentos antidiabéticos. El objetivo principal es conocer los factores que influyen en la decisión de los médicos generales, internistas y endocrinólogos en Honduras al momento de prescribir medicamentos antidiabéticos, así como comprender sus preferencias en cuanto a medicamentos antidiabéticos y su percepción sobre la innovación en este campo. El estudio se fundamenta en la necesidad de comprender las motivaciones y criterios que guían las decisiones de prescripción médica, con el fin de proporcionar a las casas farmacéuticas información clave para desarrollar estrategias de marketing más efectivas y personalizadas. El diseño de la investigación se basó en un enfoque no experimental transeccional descriptivo cuantitativo y se consideró una población finita de 172 médicos graduados y colegiados con especialidades, utilizando encuestas como instrumento de medición. Los resultados de esta investigación permitirán dirigir los esfuerzos promocionales hacia los médicos más receptivos, optimizando así la inversión y maximizando el impacto en la prescripción de medicamentos antidiabéticos en Honduras.
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    Driver de compra en la elección de supermercados, análisis comparativo entre estratos bajos y altos de Tegucigalpa
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-05) Sindy Gissel Martínez Arguijo; Maryuri Estefanía Varela Lizardo; Marcela Patricia Lazzari Osorio; Silvana Lariza Torres Pazzety
    Driver de compra en la elección de supermercados, análisis comparativo entre estratos bajos y altos de Tegucigalpa. Este informe, titulado "Driver de Compra en la Elección de Supermercados: Análisis Comparativo entre Estratos Bajos y Altos de Tegucigalpa", presenta una investigación sobre los factores que influyen en las decisiones de compra de los consumidores en diferentes estratos socioeconómicos de Tegucigalpa. El principal objetivo del estudio es identificar y comparar los drivers de compra que determinan la elección de supermercados por parte de los consumidores de estratos socioeconómicos bajos y altos en Tegucigalpa. La investigación se centra en variables como el ingreso, la cultura, la disponibilidad de recursos y las preferencias individuales. El enfoque metodológico empleado incluye encuestas y análisis de datos para obtener una comprensión detallada de los comportamientos y motivaciones de compra. Se seleccionaron muestras representativas para asegurar la validez de los resultados. Los resultados revelan diferencias significativas en los drivers de compra entre los consumidores de estratos bajos y altos. Los consumidores de estratos altos priorizan la calidad y la variedad de productos, mientras que los consumidores de estratos bajos valoran más los precios y las promociones. Además, la ubicación del supermercado y la percepción de la marca también influyen de manera diferente en cada grupo socioeconómico. El estudio concluye que los supermercados en Tegucigalpa deben adaptar sus estrategias de marketing y segmentación para satisfacer las necesidades específicas de cada estrato socioeconómico. Para los estratos altos, se recomienda enfocar la comunicación en la calidad y exclusividad de los productos. Para los estratos bajos, es crucial destacar las ofertas y promociones, así como la accesibilidad y conveniencia de la ubicación del supermercado. En General se sugiere a los supermercados implementar campañas de marketing diferenciadas, basadas en los insights obtenidos sobre los comportamientos de compra de cada estrato. Además, se recomienda mejorar la experiencia del cliente a través de programas de fidelización y personalización de ofertas para aumentar la lealtad y satisfacción del consumidor. Este informe proporciona una guía práctica para los supermercados en Tegucigalpa, ayudándoles a entender mejor las necesidades y preferencias de sus clientes y a diseñar estrategias efectivas para capturar y retener a los consumidores en un mercado competitivo.
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    Marketing social para la lactancia materna en centros de trabajo dentro del Distrito Central de Honduras
    (2025-06-05) Elio Alexander Mejía Guifarro; Karla Mariela Andino Sánchez; Victoria Betsabe Matute Flores; Silvana Lariza Torres Pazzety
    El presente informe consta de una investigación sobre el marketing social para la lactancia materna en centros de trabajo dentro del Distrito Central de Honduras, misma con una duración de diez semanas, donde se logró identificar hallazgos sobre cómo influye este tema en un ambiente laboral, asimismo, los factores sociales que implica ejercer la lactancia materna fuera de sus hogares, los beneficios actuales con los que cuentan las mujeres en período de maternidad y/ o lactancia y todo aquello asociado con lo que las empresas pueden proporcionar a sus colaboradoras en este estado. Finalizando así la recopilación y análisis de información obtenida, concluimos con una serie de recomendaciones como aporte a una eficiente aplicación del Marketing Social para la Lactancia Materna en los lugares de trabajo. El diseño de la investigación es transversal simple, ya que la recolección de datos es única y exclusiva, únicamente correspondiente al periodo de tiempo entre el mes de enero y el mes de marzo del año 2023. Las herramientas utilizadas para la recolección de datos fueron dos; encuestas digitales a las mujeres en período de maternidad y/ o lactancia, que actualmente estuvieran trabajando dentro del distrito central de Honduras y la segunda, entrevistas a profundidad a gerentes/ jefes de recursos humanos de las empresas.
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    Transformación del servicio al cliente en el sector bancario mediante chatbots y asistentes virtuales basados en inteligencia artificial: efectividad, implementación y mejores prácticas para mejorar la experiencia del consumidor
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-05) Adela Yolanda Monge; Lesbia Leonela Lopez; María Camila Morales; Silvana Lariza Torres Pazzety
    Esta investigación tiene como objetivo principal analizar la evolución del servicio al cliente en el sector bancario a través de la adopción de chatbots y asistentes virtuales como herramientas destinadas a mejorar y automatizar los servicios ofrecidos por las instituciones financieras. Para abordar esta cuestión, se ha implementado un enfoque de investigación mixta que combina métodos cualitativos y cuantitativos, adoptando un enfoque no experimental con un diseño transversal simple. Las principales herramientas de investigación empleada s en este estudio incluyen encuestas dirigidas a usuarios de instituciones bancarias y entrevistas en profundidad realizadas a profesionales encargados de la medición y gestión de chatb ots en entidades bancarias con sede en Tegucigalpa. Los resultados de esta investigación se han sido analizados en profundidad con el propósito de evaluar la efectividad y la implementación de dichos sistemas. Además, se ha recabado la opinión de los usuarios sobre la eficacia de estos sistemas en la mejora de la experiencia del consumidor en el contexto bancario.
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    Desarrollo de un plan de marketing para la agencia de viajes We Travel: potenciando la presencia digital dentro de Honduras
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-03-10) Angie Lohany Enamorado Lobo; Leonela Isabel Martínez Espinoza; Karen Alejandra Crcibas Martínez; Julio Cesar Figueroa Castillo
    La investigación que se llevó a cabo en la presente investigación en el actual periodo académico cuya finalidad era elaborar un plan marketing para la agencia de viajes We Travel, la investigación fue realizado bajo un mixto cuantitativo y cualitativo con un diseño de investigación no experimental, ya que se empleó una recolección de datos a través de encuestas realizadas que ayudaron a concretar el plan de medios que estaría llevando a cabo en la investigación, dentro de dicho plan de medios, se incorpora la elaboración de podcast con el gerente administrativo de la empresa para informar a los clientes de los diversos beneficios que se pueden adquirir a través de una agencia de viajes. Los resultados adquiridos a través del plan de medios implementados en la investigación, y el uso de la landing page elaborado por los integrantes que conforman el presente grupo incremento la interacción de los clientes de la agencia de viajes en un aproximado de 12% en el primer mes, a su vez a la agencia de viaje se detalló un plan de control para mantener los mismos índices de desempeño para los próximos 3 meses el cual se encuentra detallado en plan de marketing del documento para la agencia de viajes WE TRAVEL.
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    “ANÁLISIS DE LAS MÉTRICAS DEL ÁREA DE MARKETING EN LA EMPRESA SOLUCIONES CULINARIAS”
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2024-03) EKA MILISSEN FAJARDO ZÚNIGA; SILVIA ELIZABETH VALLEJO CERRATO
    El objetivo de esta investigación ha sido analizar y evaluar las métricas de marketing que actualmente la empresa Soluciones Culinarias ha utilizado, y cuál es la más relevante para medir el desempeño de las estrategias de marketing de la empresa, proporcionando los resultados deseados. Como objetivo se puede identificar, el conocer los resultados del estudio para que la empresa pueda trabajar en unas estrategias de marketing para el siguiente semestre del año donde se podrá en práctica las sugerencias de mejora que salgan de la investigación. Dentro de la naturaleza del problema se puede encontrar que las métricas de marketing son herramientas poco utilizadas y desconocidas por el personal de la empresa, donde se considera que no han recibido capacitaciones o una orientación sobre el tema, perjudicando los ingresos de la empresa de manera directa. Se puede mencionar también que a falta de una correcta dirección del departamento de mercadeo no ha tenido un plan de mercadotecnia o lineamientos de publicidad adecuados que puedan aportar un crecimiento en el mercado en cuanto a publicidad y posicionamiento se refiere. la falta de redes sociales y plataformas digitales que apoyen la publicidad de la empresa han sido influyentes grandes para no tener un crecimiento en el medio. No se ha llevado ningún tipo de control de rentabilidad, un plan anual, de eficacia o estratégico para poder conocer los indicadores que puedan determinar y llevar un correcto plan de marketing para obtener el uso efectivo de las métricas de marketing. También se puede mencionar que parte de las respuestas o conclusiones que nos proporciona la investigación, son obtenidas mediante el instrumento de la encuesta que se basa en las opciones de los clientes habituales como eventuales que tiene la empresa, ya sea por visita a la sucursal, por contratación de evento privado u otro de los servicios ofrecidos.
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    “DIAGNÓSTICO Y PLAN DE ESTRATEGIAS A IMPLEMENTAR EN LAS COMUNICACIONES DE MARKETING DE LA CONSTRUCTORA E INMOBILIARIA A&M”
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2024-03-12) ARIEL EDUARDO MATAMOROS PAZ; SILVIA ELIZABETH VALLEJO CERRATO
    La investigación que se presenta a continuación está dividida en cinco capítulos, en el primer capítulo se presenta el planteamiento del problema donde está incluida la introducción al informe, se menciona los antecedentes del problema observado, así como una definición de manera clara y objetiva de los objetivos de la investigación, así como la respectiva justificación. En el capítulo dos se realiza la exposición del marco teórico el cual contiene una recopilación teórica de fuentes fidedignas relacionados con problema a investigar además que se muestran las teorías de sustento y se muestra el instrumento que se usó para la recopilación de los datos provenientes de la muestra meta. En el capítulo tres se presenta la metodología aplicada con la respectiva descripción del ámbito de la investigación, la población y la muestra meta del estudio, así como la técnica de recolección empleada, como se hizo el levantamiento a través de un plan de procesamiento de los datos. El capítulo cuatro muestra los resultados y análisis de la investigación donde se realiza el planteamiento de los antecedentes que giran en torno a Constructora e Inmobiliaria A&M, se evidencia el proceso actual que se realiza en la empresa y donde se puede comprender el problema real que la empresa afronta y la propuesta de mejora para combatir dicha problemática. En el capítulo cinco se presentan las conclusiones y recomendaciones de la investigación realizada para que la empresa pueda comprender los aspectos más relevantes obtenidos gracias a la evidencia que obtenida por medio del estudio.
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    Desafios operativos y estrategias de Mercado en ALCI'S Food: Mejorando la experiencia del cliente y la notoriedad de marca en la Industria Alimentaria
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2024-03-12) Cindy Paola López Ordóñez; Silvia Elizabeth Vallejo Cerrato
    En esta sección, se introduce el proyecto de graduación centrado en la investigación, llevado a cabo como parte del programa de Licenciatura en Mercadotecnia de la Universidad CEUTEC. El propósito de este capítulo es proporcionar una visión general del proyecto y contextualizar el entorno en el que se desarrollará. El proyecto de graduación representa una fase esencial en la formación académica, donde los estudiantes tienen la oportunidad de aplicar los conocimientos teóricos obtenidos durante la carrera en un contexto práctico y laboral. En el ámbito de la Administración Industrial y Emprendimiento, este proyecto ofrece una plataforma para el desarrollo de habilidades gerenciales, emprendedoras y la resolución de desafíos específicos en el campo del marketing digital para la industria de la comida. A diferencia del ejemplo anterior, el enfoque se desplaza hacia Alci´s Food como la entidad principal del proyecto de graduación. Alci´s Food, un emprendimiento en el sector de la comida para eventos y menú a la carta se destaca como el objeto de estudio para desarrollar estrategias de marketing alternativas. A través de la Investigación aplicada, se busca resolver problemas específicos relacionados con el reconocimiento de marca y la pérdida de clientes que enfrenta la empresa. Este proyecto se concibe como un vehículo para determinar la problemática y desafíos comerciales que se presentan y proporcionar soluciones efectivas y relevantes a los desafíos comerciales identificados en Alci´s Food. La metodología seleccionada se posiciona como un componente crucial que dotará al estudio de las herramientas necesarias para abordar las preguntas de investigación y alcanzar los objetivos del proyecto. De esta manera, se busca impactar positivamente en el desarrollo sostenible de Alci´s Food en el dinámico panorama de la industria de la comida para eventos y menú a la carta. CAPITULO I. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN 1.1 Introducción: En la actualidad, el panorama de los micro emprendimientos experimenta una transformación significativa, impulsada por la digitalización y la creciente implementación de estrategias de marketing digital. Estas estrategias tienen como objetivo facilitar a los consumidores la realización de compras en línea. En este contexto, muchos pequeños negocios, entre ellos "Alci´s Food", se han visto compelidos a ajustarse a las nuevas demandas del mercado mediante la implementación de estrategias de marketing digital que fortalezcan su presencia en línea y mejoren la interacción con los clientes. "Alci´s Food" se especializa en la venta de comida para eventos, un variado menú a la carta, y servicios de catering, centrándose principalmente en pedidos en línea y entregas a domicilio. Sin embargo, durante los meses de julio a septiembre, la empresa ha enfrentado desafíos relacionados con una disminución en los ingresos debido a la escasez de clientes y ventas. Este proyecto de graduación se propone abordar esta problemática a través de una investigación exhaustiva y la formulación de soluciones efectivas. 1.2 Antecedentes del Problema: El mercado de la alimentación ha experimentado una transformación considerable en los últimos años debido a la creciente preferencia de los consumidores por las compras en línea. La conveniencia de ordenar comida desde la comodidad del hogar, utilizando plataformas digitales para compras y entregas a domicilio, ha generado una competencia intensificada en la industria, afectando a empresas como "Alci´s Food". La pandemia de COVID-19 ha acelerado aún más la adopción de pedidos en línea, aumentando la dependencia de las ventas digitales para mantener ingresos y reducir costos operativos al permitir que empresas, como "Alci´s Food", operen desde casa. No obstante, la empresa ha enfrentado desafíos para atraer clientes e ingresos en este nuevo y competitivo panorama.
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    Evaluación del desempeño laboral y la incidencia en la productividad del personal de la empresa Jardines del Edén
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 12/3/2024) Bertha Isabel Carrasco Betancourth; Carlos Roberto Velásquez Chávez; Silvia Elizabeth Vallejo Cerrato
    Este estudio aborda el desempeño laboral y productividad, teniendo como objetivo principal evaluar el desempeño laboral y la incidencia en la productividad del personal de la empresa Jardines El Edén durante el año 2023. De igual manera, otro de los objetivos planteados fue analizar el desempeño laboral de los colaboradores de la empresa antes mencionada, así como determinar la productividad de estos, también se propuso diseñar una propuesta para mejorar la gestión de los recursos humanos. El motivo por el cual se llevó a cabo este estudio fue porque se encontró tardanza en la ejecución de actividades, por ende, en los tiempos de entrega acordados con el cliente, afectando la planificación y el cumplimiento de los contratos con los clientes, teniendo repercusión a su vez en los ingresos y el presupuesto de la empresa. La metodología consistió en un enfoque cuantitativo por medio de una investigación descriptiva, ya que se busca identificar las cualidades principales de la problemática estudiada. De igual manera, fueron abordadas las variables a través de un alcance correlacional, ya que se busca la asociación entre ellas. A su vez, se utilizó la técnica de la encuesta, siendo aplicada a la totalidad de la población, es decir, a los 30 empleados de Jardines El Edén. Entre los resultados obtenidos de la aplicación de la encuesta, la mayor parte de los encuestados realizan planificación diaria de sus actividades, recibiendo capacitaciones de manera regular para mantener sus conocimientos actualizados, sin embargo, la mayoría de estos cuenta con estudios básicos y aprendieron de forma práctica. Los empleados consideran muy importante formar parte de las reuniones de trabajo. Por otro lado, se encontró que los empleados consideran que la empresa fomenta la mejora de la productividad, así como la entrega de reconocimientos a los trabajadores al ser más productivos, esto de forma grupal y se analiza fomentar el reconocimiento individual para la mejora continua. En último lugar, se plantearon ciertas estrategias y actividades para el mejoramiento de la empresa, dentro de los que se encontró, capacitaciones para la actualización de los conocimientos, promoción de la comunicación dentro de los distintos niveles de los departamentos y facilitación de todos los recursos para que no existan atrasos dentro del desarrollo de sus funciones, esto sobre las estrategias. Dentro de las actividades se describieron las reuniones de jefes de departamento, reuniones a nivel general dentro de la empresa, impartición de talleres, definición de objetivos a cumplir por parte de la empresa, entre otros. Para el cumplimiento de las actividades descritas, se planteó la participación de todo el personal de la empresa Entre los resultados se identificó que los empleados tienen un desempeño laboral óptimo, ya que cada persona ejerce su trabajo y cumple con las actividades de la organización. De igual manera, se consideró que los empleados son productivos ya que cumplen con los objetivos que han sido planteados por la empresa y por su departamento, además se concluye que existe una relación positiva entre las variables. Se recomienda incentivar la motivación dentro de los empleados, así como el desarrollo de capacitaciones para la actualización de conocimientos. Palabras clave: desempeño laboral, eficiencia, efectividad, motivación, productividad.
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    ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA CAFETERIA CON TEMATICA VINTAGE EN SAN PEDRO SULA, CORTÉS
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC *Academia*, 2024-03-04) YOSARI NICOLE VILLEDA LOPEZ; ANGIE MELISSA QUIROZ FUENTES; ARNOLD JAVIER FERNANDEZ GOMEZ; Walter Vladimir Aguilar Escalante
    En San Pedro Sula se encuentra gran variedad de negocios, en el rubro de comida y específicamente de establecimientos donde venden café, nos encontramos con diferentes tipos de locales donde sus productos hablan por sí mismos y no su ambientación ni una temática que los diferencie de los demás, con algunas excepciones que se verán más adelante en este informe, el problema identificado es la falta de un establecimiento con un concepto diferenciador vintage o con una temática totalmente diferente, en este proyecto vemos cada uno de los elementos necesarios. El propósito de este estudio tiene como objetivo determinar la factibilidad de la cafetería con temática vintage: “Vintage Coffe Cup” en la ciudad de San Pedro Sula en el departamento de Cortes. Este proyecto se resume principalmente de 5 estudios diferentes, estos son: Estudio de mercado, técnico, financiero, legal y ambiental. En el estudio de mercado se recopilo información sobre la demanda de las personas que fueron interrogadas a través de una encuesta realizada en línea, los resultados indicaron la aceptación e interés y necesidad de una cafetería con temática diferente, en este caso una temática vintage. El estudio técnico describe las herramientas necesarias para establecer el funcionamiento del negocio de una manera eficiente, tales como maquinaria, requisitos operativos, el personal administrativo y operativo. El estudio financiero nos indica la inversión inicial, los ingresos y costos, también indica la viabilidad del negocio y el flujo de efectivo en base a 3 años. El estudio legal nos indica todos los procedimientos legales necesarios para establecer el funcionamiento correcto del negocio. El estudio ambiental explica el impacto y las regulaciones ambientales que la cafetería debe cumplir.
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    Estudio de factibilidad: creación de una empresa Rage Room en San Pedro Sula, Cortés
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2023-12-12) Itzel Marina Quintanilla Oliva; Sonia Matilde Vega Morales; Waldina María Mejía Flores; Walter Vladimir Aguilar Escalante
    El estudio de factibilidad para la creación de una empresa de rage room en San Pedro Sula, Cortés, abarcó un análisis tanto del microentorno como del macroentorno. En el macroentorno, se examinaron factores políticos, económicos, ambientales y socioculturales relevantes en Honduras. En el microentorno, se investigaron aspectos relacionados con los clientes, proveedores y la competencia, además de realizar un análisis FODA Para comprender mejor el mercado, se llevó a cabo una encuesta en línea que brindó resultados en su mayoría positivos, indicando un interés favorable por la implementación de una rage room en San Pedro Sula, la encuesta también permitió analizar las preferencias de servicio y situaciones puntuales como en qué momento del día, para que, por cuanto tiempo, en que ocasión, le gustaría usar una rage room. En el estudio técnico, se proporcionó información sobre servicio ofrecido, incluyendo detalles sobre el diseño, horarios, la localización, las operaciones necesarias y la organización. El estudio también incluyó información sobre el mobiliario y el equipo requerido. La conceptualización del servicio incluyó estrategias de mercadeo y ventas, así como un modelo de marketing mix y para finalizar, se realizó un estudio financiero donde se halló que el TIR fue del 47%, resultando en un VAN de 179,000.67 para el proyecto, así probando su factibilidad. A través de este estudio, se determinó que existe una oportunidad de negocio para “Crush n’ Chill”, dado que, por un lado, el nivel de estrés por diferentes situaciones de la vida diaria es muy alto y, por otro lado, no existen empresas que ofrezcan un servicio similar al propuesto y para San Pedro Sula, la cuna de los emprendedores es la perfecta oportunidad para innovar en la ciudad.
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    Estudio de factibilidad: creación de plataforma digital de pago para población hondureña residente en países extranjeros
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2023-12-12) Madelyn Vanessa Guifarro Izaguirre; Walter Vladimir Aguilar Escalante
    Las remesas han formado parte del desarrollo económico de Honduras en las ultimas décadas. Esta transacción multinacional de envío y recepción de dinero constituye el sustento de cientos de hogares hondureños. Sin embargo, así como pueden ser beneficiosas también presentan áreas de oportunidad, ante estos desafíos surge la posibilidad de agilizar estos procesos mediante la creación de una plataforma digital con la finalidad de que migrantes hondureños tengan acceso a pagar servicios y productos en Honduras. Por medio de los diferentes análisis, se ha identificado un mercado potencial sólido, con un 63% de aceptación. En el área técnica, las tecnologías digitales actuales respaldan eficazmente la operación de la plataforma, asegurando una experiencia segura. A pesar de un marco regulatorio estricto, la viabilidad legal se demuestra al permitirse iniciar la operación con una inversión inicial reducida, lo que representa una oportunidad estratégica. Añadido a ello, los cálculos financieros muestran un Valor Actual Neto (VAN) de HNL 2,991,064.57 y una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 51%, afirmando su rentabilidad en un plazo razonable de aproximadamente dos años y un mes. HONDUPAY se presenta como una solución factible para atender las necesidades de los hondureños en el extranjero en cuanto a pago de servicios en su país de origen.
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    Estudio de factibilidad: introducción de sangría premezclada envasada en San Pedro Sula, Cortés
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2023-10-31) Tatiana Marie Mestayer Hernández; Walter Vladimir Aguilar Escalante
    Ante la creciente demanda de bebidas alcohólicas "listas para consumir", se propone la introducción de una sangría premezclada envasada en San Pedro Sula, Honduras. Se utilizaron estudios de mercado, técnico y financiero para determinar su factibilidad. A través de 384 encuestas, se evaluó la aceptación del producto, su demanda potencial y las preferencias de los consumidores en cuanto a la presentación del mismo. Los resultados confirman la aceptación entusiasta de la sangría premezclada envasada en el mercado local. Mediante el estudio técnico se analizaron los insumos requeridos para la producción, se establecieron procesos estandarizados para garantizar la calidad del producto y se identificó el mobiliario necesario para el funcionamiento eficiente del proyecto. Por medio del estudio financiero, se hicieron proyecciones de los estados financieros, flujos de efectivo, Tasa Interna de Retorno (TIR) del 84% y Valor Actual Neto (VAN) de L236,581.76. Estos últimos dos indicadores demuestran de manera concluyente la factibilidad financiera del proyecto.