Área de fileteado en planta procesadora de tilapia en Organización Hogar de la Promesa, 2018
dc.campus | UNITEC | |
dc.catalogador | Rosario Rodríguez | es_ES |
dc.codigocarrera | M-10 | es_ES |
dc.collection | Tesis de Postgrado | es_ES |
dc.contributor.advisor | Carlos Antonio Triminio | es_ES |
dc.contributor.advisor | Ruben Dario Sorto | es_ES |
dc.contributor.author | Joana Agripina Castro Flores | es_ES |
dc.contributor.author | Hugo Armin Sibrían Urbina | es_ES |
dc.coverage | San Pedro Sula, Cortés, Honduras | es_ES |
dc.date.accessioned | 05/01/23 08:00 | |
dc.date.available | 2023-01-05T14:00:52Z | |
dc.date.created | 2018 | |
dc.date.createdHistorico | Mayo-2018 | |
dc.date.terna | 2018-05-01 | |
dc.ddc | 639.3 C279 | es_ES |
dc.description.abstract | Esta investigación determinará la demanda existente real de tilapia roja entera preparada y congelada, filete de tilapia congelado, tilapia en rodajas, tilapia en bandeja; la factibilidad según el estudio de mercado, estudio técnico y estudio financiero d | es_ES |
dc.description.abstractenglish | This investigation will determine the actual existing demand for prepared and frozen whole red tilapia, frozen tilapia fillet, sliced tilapia, tray tilapia; the feasibility, according to the market study, technical study and financial study, of designing | es_ES |
dc.discipline | Administración y Negocios / Business & Management | es_ES |
dc.faculty | Facultad de Postgrado | es_ES |
dc.format | es_ES | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/8561 | |
dc.language | Español | es_ES |
dc.language.iso | es-HN | es_ES |
dc.publisher | Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | |
dc.source | Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC | es_ES |
dc.subject | Piscicultura | es_ES |
dc.subject | Factibilidad | es_ES |
dc.subject | Filete | es_ES |
dc.thesis.degreelevel | Postgrado | es_ES |
dc.thesis.degreename | Maestría en Administración de Proyectos | es_ES |
dc.title | Área de fileteado en planta procesadora de tilapia en Organización Hogar de la Promesa, 2018 | es_ES |
dc.type | Thesis | es_ES |
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