Iniciativa de mejora en el desempeño de las actividades del restaurante el horno en Valle de Ángeles
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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Abstract
La presente investigación se realizo con el objetivo de Contribuir a potenciar los controles para el cumplimiento de roles y responsabilidades mediante un manual de descripción de puestos y funciones para el correcto funcionamiento del restaurante El Horn
Keywords
Manual, Calidad Total, Funciones