Prefactibilidad de salsa picante a base de chile habanero para Indega S.A, San Pedro Sula
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Editor
Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Resumen
En Honduras, como en América Latina, es muy usual que las personas utilicen salsas picantes para enriquecer el sabor de sus comidas. Se ha observado que la mayoría de las marcas ofrecidas en el mercado sampedrano son marcas que elaboran sus salsas pican
Palabras clave
Salsa Picante, Chile Habanero, Rentabilidad