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Aplicación de una eficiente gestión de inventarios para la reducción de productos faltantes en la empresa Supermercados La Colonia

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dc.campusUnitec Tegucigalpa
dc.catalogadorDaniela Flores
dc.collectionTesis de Postgrado
dc.contributor.advisorMario Alberto Gallo Sandoval
dc.contributor.authorKelser Jakesy Paz Trochez
dc.contributor.authorLeivin Gabriel Elvir Cruz
dc.coverageFrancisco Morazán, Honduras
dc.date.accessioned2025-06-18T00:02:34Z
dc.date.available2025-06-18T00:02:34Z
dc.date.issued2024-07-01
dc.description.abstractLa gestión de inventarios es de vital importancia en la actualidad debido a varios factores como la optimización de recursos, satisfacción del cliente, respuesta a la demanda del mercado, mejora de la cadena de suministro y reducción de productos faltantes que impactan significativamente en la competitividad de las empresas. Este trabajo de tesis tuvo como objetivo principal mejorar la gestión de inventarios de Supermercados La Colonia, desarrollando estrategias metodológicas a través de un análisis exhaustivo de los procesos actuales para reducir productos faltantes, minimizar la pérdida financiera en ventas y aumentar la satisfacción del cliente. El proceso metodológico incluyó encuestas que revelaron que el 20% reportaba altos tiempos de entrega, el 41% señaló que la disponibilidad de productos clave era insuficiente y en la planificación del espacio de almacenamiento, el 38% dedicaba muy poco tiempo a esta tarea. Se creó una nueva política de tiempos de entrega de proveedores, un plan de capacitación integral en gestión de inventarios y una categorización ABC de ventas para replantear el punto de reorden de los productos. Se implementó la estrategia de optimización de Layout en los almacenes y la revisión continua de procesos mediante KPIS para lograr una mayor eficiencia operativa y reducir la incidencia de productos faltantes.
dc.description.abstractThe inventory management is of vital importance in our current world due to many factors such as the optimization of resources, the client satisfaction, answers to the market demand, supply chain improvement and the reduction of missing products that significantly impact the competition between companies. The main goal of this thesis work is to improve the inventory management of supermarkets such as La Colonia; developing strategies through comprehensive analysis of the current process to help reduce the missing products, minimizing the financial loss of sells and increase the client satisfaction. This methodological process includes surveys that revealed that the 20% reported high times of delivery, the 41% indicated that available key products were insufficient, and the planification of storage space; the 30% dedicated little time to this task. The company created a new policy for delivery time from providers, a training plan for inventory management and a categorizing plan in ABC for sales to rethink and reorder the products. A optimizing strategy was implemented for the Layout in the store rooms and the continuous revision of the process with KPIS to gain a better efficiency to operate and reduce the incidence of missing products.
dc.disciplineAdministración y Negocios / Business & Management
dc.facultyFacultad de Postgrado
dc.finalwork.creationdate07/01/2024
dc.formatPDF
dc.identifier.urihttps://repositorio.unitec.edu//handle/123456789/13581
dc.language.isoes
dc.sourceUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
dc.subjectCategorización ABC
dc.subjectCompetitividad
dc.subjectGestión de inventarios
dc.subjectOptimización
dc.subjectSatisfacción del cliente
dc.subject.ddc658.7 K299
dc.thesis.degreelevelPostgrado
dc.thesis.degreenameMaestría en Dirección Empresarial / M-09
dc.titleAplicación de una eficiente gestión de inventarios para la reducción de productos faltantes en la empresa Supermercados La Colonia
dc.typeThesis

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