Diseño de planta para el procesamiento de la pasta de cacao en Honduras
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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Abstract
El enfoque de esta investigación fue realizar un análisis para el diseño de una Planta para el procesamiento de pasta de cacao en Honduras, con el propósito de determinar el modelo a seguir para la mejora significativa de este tipo de industria en el país
Keywords
Cacao, Planta, Diseño y Procesos