Establecimiento basado en la gastronomía italiana que brinde porciones adecuadas de nutrientes y calorías
dc.autorizacion | 11413010-11413090-abril2016-m09-t-cda | |
dc.campus | UNITEC | es_ES |
dc.catalogador | Alexander Romero | es_ES |
dc.codigocarrera | M-09 | es_ES |
dc.collection | Tesis de Postgrado | es_ES |
dc.contributor.advisor | Carlos A. Zelaya Oviedo | es_ES |
dc.contributor.advisor | Amy Pamela Figueroa Chávez | es_ES |
dc.contributor.author | Patricia Valeria Coello Irías | es_ES |
dc.contributor.author | Fabricio Eduardo Matute López | es_ES |
dc.coverage | Tegucigalpa, Francisco Morazán, Honduras | es_ES |
dc.date.accessioned | 04/01/23 16:56 | |
dc.date.available | 2023-01-04T22:56:02Z | |
dc.date.created | 2016 | |
dc.date.createdHistorico | Abril-2016 | |
dc.date.terna | 2016-04-01 | |
dc.ddc | 613.2 C672 | es_ES |
dc.description.abstract | En la actualidad la población hondureña se encuentra padeciendo de malos hábitos alimenticios que originan sobrepeso y obesidad, finalmente se convierten en enfermedades crónicas no transmisibles. El objetivo de la investigación fue poder determinar cuále | es_ES |
dc.description.abstractenglish | Today the Honduran population is suffering from poor eating habits that cause overweight and obesity eventually become chronic noncommunicable diseases. The aim of the research was to determine what those elements that do not contribute to a diet adequate | es_ES |
dc.discipline | Administración y Negocios / Business & Management | es_ES |
dc.faculty | Facultad de Postgrado | es_ES |
dc.format | es_ES | |
dc.identifier | URL del documento | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/7730 | |
dc.language | Español | es_ES |
dc.language.iso | es-HN | es_ES |
dc.publisher | Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | |
dc.source | Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC | es_ES |
dc.subject | Calorías | es_ES |
dc.subject | Fomentar | es_ES |
dc.subject | Hábitos Alimenticios | es_ES |
dc.thesis.degreelevel | Postgrado | es_ES |
dc.thesis.degreename | Maestría en Dirección Empresarial | es_ES |
dc.title | Establecimiento basado en la gastronomía italiana que brinde porciones adecuadas de nutrientes y calorías | es_ES |
dc.type | Thesis | es_ES |
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