Ingeniero de mantenimiento industrial: Grupo Jaremar
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Editor
Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Resumen
Al enfrentarnos a las altas demandas alimentarias a nivel global, surge la necesidad de acortar los tiempos de producción, y producir alimentos de manera masiva. Sin embargo, cualquier empresa de producción alimentaria debe resguardar la salud de los clie
Palabras clave
Mantenimiento, Maquinaria Industrial, Producción