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Molino Harinero Sula

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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC

Abstract

El mercado de harina de trigo en Honduras inicia durante la época de la colonia, que el trigo fue introducido al país, sin embargo, la capacidad de procesar este grano a gran escala a través de molino surgió hasta el año 1930. Desde el año 1946 nace Moli

Keywords

Trigo, MHS, Innovación

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