Plan de implementación de metodología seis sigma en planta procesadora de pollo cadeca
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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Abstract
El presente trabajo tiene la finalidad de proponer la implementación de la metodología de Seis Sigma en la planta procesadora de pollo de CADECA, la empresa CADECA actualmente enfrenta un problema de calidad, (Merma o Descarte) que se ve reflejado en los
Keywords
Avícola, Calidad, Sigma