Estudio de prefactibilidad de un restaurante con especialidad en carne ahumada
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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Abstract
El presente trabajo es un estudio de prefactibilidad de un restaurante con especialidad en carne ahumada en San Pedro Sula, el cual nace a partir de la observación del rubro de restaurantes y se detecta que este tipo de comidas no han sido implementadas e