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Propuesta para garantizar la sostenibilidad y eficiencia operativa en Mercadito Elíz
(2024-07-01) Loreste Marcel Portillo Discua; Mario Alberto Gallo Sandoval
El presente proyecto tuvo como finalidad realizar una propuesta para garantizar la sostenibilidad y eficiencia operativa en Mercadito Elíz en la ciudad de Siguatepeque, con el objetivo de desarrollar propuestas de mejora que permitan optimizar las operaciones, impulsen el crecimiento de ventas y fortalezcan la competitividad en el mercado, contribuyendo a su desarrollo sostenible. Durante el desarrollo se realizó un análisis de la situación actual, factores que influyen en procesos no optimizados, métodos de pago obsoletos y falta de estrategias de marketing. Se realizó una propuesta de mejora en los procesos donde se incluye metodología de estudio de mercado, planeación estratégica y marketing mix. El enfoque utilizado para esta investigación es mixto, descriptivo y no experimental. Se realizó una encuesta de satisfacción a 381 personas y una entrevista a la administradora. Por lo anterior se desarrolló un plan estratégico de modernización de procesos, servicios, métodos de pago y alcance en redes sociales, concluyendo que si es factible la implementación de estas mejoras para eficientar las operaciones de Mercadito Elíz.