Browsing by Author "Fernando Antonio Andara Sauceda"
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Item Fortalecimiento de la administración al caso del restaurante Aromas del Perú(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC) Fernando Antonio Andara Sauceda; Jessica Alejandra Faraj Flores; Claudia Maria Castro Valle; Floris Yudith Carrasco;El trabajo de investigación se llevó a cabo en el Restaurante Aromas del Perú el cual pertenece a un pequeño segmento dentro de la industria de Restaurantes en Honduras. Como objetivo se pudo determinar las causas que han llevado al restaurante a tener un