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Ingeniería Industrial y de Sistemas

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Browsing Ingeniería Industrial y de Sistemas by Author "Andrea Yanara Hernández Martínez"

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    Desarrollo de actividades en planta de producción CANASA
    (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 06/09/2023) Andrea Yanara Hernández Martínez; Sandra Flores
    Las cajas de cartón forman parte de los principales empaques de la industria. Su versatilidad, flexibilidad y resistencia permiten ser el empaque ideal para un gran número de productos. Las cajas de cartón corrugado brindan una mayor resistencia al producto a empacar. En CANASA, Sigma Q, se produce cartón corrugado desde 1971. CANASA cuenta con múltiples clientes que requieren cajas de cartón corrugado con impresión, sin impresión, troqueladas, con partición y clientes convertidores que requieren láminas de cartón corrugado. Durante desarrollo de la práctica profesional, se realizaron actividades asignadas por la empresa. Inicialmente, se trabajó en manuales operacionales y de limpieza de la máquina corrugadora como requerimiento de la implementación de Mantenimiento Autónomo en CANASA. Los manuales operacionales y de limpieza fueron completados y cargados a un sitio web creado sobre el Mantenimiento Autónomo. Luego, se realizó un estudio de tiempos en la máquina impresora y troqueladora Flexo Kopper con el objetivo de validar el tiempo de setup de la máquina e identificar puntos de mejora en la eficiencia. Se identificaron los puntos de mejora y se construyó un plan de acción a implementar. Adicionalmente, se ejecutó un estudio de proceso de la planta de tratamiento de aguas residuales para documentar y validar el tiempo productivo. Se documentaron las actividades realizadas y se identificó el tiempo productivo total. Por último, se realizó un diagrama de flujo de CANASA para identificar y clasificar todas las actividades por área.