Empresa Inversiones Andimar S. de R.L.
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Fecha
2022-07-01
Autores
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Editor
Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Resumen
El presente informe de práctica profesional es un requisito para obtención del título de licenciatura en Gastronomía, carrera de UNITEC la cual he culminado en todas mis clases prácticas y teóricas. En el siguiente informe se expresarán mis experiencias a
Palabras clave
Higiene alimentaria, Control de costos, Menú