Automatización de sistema de limpieza alcip en planta de yogurt lacthosa
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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Abstract
Lácteos de Honduras S.A es una empresa nacional que se dedica al procesamiento y elaboración de productos lácteos y sus derivados. Debido a los altos estándares de inocuidad requeridos para empresas de este rubro, la limpieza es uno de los puntos más impo
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Keywords
Limpieza, Cip, Diseño