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Automatización de sistema de limpieza alcip en planta de yogurt lacthosa

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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC

Resumen

Lácteos de Honduras S.A es una empresa nacional que se dedica al procesamiento y elaboración de productos lácteos y sus derivados. Debido a los altos estándares de inocuidad requeridos para empresas de este rubro, la limpieza es uno de los puntos más impo

Palabras clave

Limpieza, Cip, Diseño

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