Licenciatura en Gastronomía
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Browsing Licenciatura en Gastronomía by Subject "Recetas"
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Item Empresa Le Chique Restaurant(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 01/07/2022) Analucía Icaza Sikaffy; Rixi EstradaSe realizó la práctica profesional en Le Chique Restaurant. El mismo está ubicado en Azul Beach Resort Riviera Cancún el cual es parte de una red de hoteles mexicana, Karisma Hotels & Resorts, la cual es conocida a nivel global por tener hoteles en diversItem Empresa restaurante Rojo y Olivo y Vino(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 01/07/2022) Daniela Jasiel Rosales Álvarez; Rixi EstradaEste informe de Practica Profesional describe todas las actividades realizadas durante la jornada de del 20 de abril a 30 de junio. La Práctica Profesional ayudo a poner en práctica todo lo aprendido durante estos años de carrera, así mismo, aprender cómo