Browsing by Author "Selvin Ivan Galo Aguilera"
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Item Propuesta de mejora de la gestión de inventarios de materiales en Azucarera La Grecia(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 2025-06-01) Selvin Ivan Galo Aguilera; Fabio Alejandro Oyuela Martínez; Luis Jimenez PinedaEste estudio propone mejoras en la gestión del inventario de materiales indirectos en una empresa agroindustrial hondureña, con el fin de reducir acumulación innecesaria, mejorar la rotación y minimizar riesgos de obsolescencia. A través de un enfoque mixto, se analizaron datos históricos (2020–2025) y se realizaron entrevistas al personal clave. Los hallazgos revelaron una alta proporción de ítems sin movimiento durante más de 24 meses, falta de planificación en compras, decisiones basadas solo en precios, uso limitado del ERP y ausencia de una clasificación técnica automatizada. Se aplicó un análisis ABC cruzado con indicadores de antigüedad y rotación, identificando materiales de bajo movimiento, pero alto valor. Con base en esto, se desarrollaron tres propuestas: automatizar el análisis ABC para facilitar decisiones, establecer un inventario crítico que asegure la continuidad operativa, y crear un inventario de salvamento que permita evaluar y tratar materiales sin rotación. Estas iniciativas buscan mejorar la eficiencia operativa, reducir costos ocultos y alinear la gestión de inventarios con los objetivos estratégicos de la empresa.