Browsing by Author "Merari Carbajal Castillo"
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Item Plan de mejora para Panificadora Maya, año 2022(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, 01/10/2022) Merari Carbajal Castillo; Nadia Reyes Avila; Juan Martín Hernández; Aldo Craso Zavala JoyaLa presente investigación tiene como propósito presentar un plan de mejora para Panificadora Maya, ubicada en la ciudad de Santa Rosa, Copán. Debido a la demanda de pan que se incrementa en la temporada alta. Se estableció como objetivo principal, formu