Browsing by Author "Jorge Roberto Mendoza Zepeda"
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Item Análisis del uso de briquetas como sustituto de la leña en los eco fogones que promueve el programa de “Vida Mejor” para la cocción de alimentos en Honduras(Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC) Juan Ramón Hernández Vega; Jorge Roberto Mendoza Zepeda; ; Wilfredo Cesar Flores Castro;La leña es el combustible que más se utiliza para la cocción de alimentos, es por eso que nos enfocamos en dar una alternativa a su uso, con el uso de las briquetas que son un conglomerado fabricados a base de residuos agrícolas, comerciales, industriales