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ListarIngeniería Industrial y de Sistemas por tema "Producción"
Mostrando ítems 1-6 de 6
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Elaboración de procedimientos en línea de producción de planta cervecera
Darwin Alberto Mejía (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)El proyecto asignado de cervecería hondureña fue la creación de procedimientos en las diferentes máquinas de la línea de producción número 3 de la planta de producción cervecera, dichos procedimientos son llamados SOP, ... -
Estandarización de pastel sin gluten utilizando diseño de experimentos en panadería "La Hormiga Vainilla"
Juan Sebastián Canahuati Saade (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)El objetivo principal de la investigación fue mejorar la calidad del pastel sin gluten de la panadería La Hormiga Vainilla utilizando metodologías de diseño de experimentos como ser el diseño de mezcla de vértices extremos. ... -
Factores de clave de éxito en módulos de producción de manufactura textil en Francis Apparel
Jenny Carola Soto Martínez; Enrique Josué Flores Velásquez (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)Esta investigación se realizó en una manufacturera textil, Francis Apparel. Donde se produce camisetas para niños y adultos, todos los análisis y estudios se realizaron en base a la línea básica de dimensiones M y L. Se ... -
Formación de una estación de verificación como acción de contención mediante el uso de una cabina de luz, novem car interior design
Carlos Alejandro Medina Carranza (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)Dentro de Novem Car Interior Design existen varias eventualidades por las cuales se presentan los reclamos de clientes. Al momento de presentarse los reclamos, se realiza una reunión de acciones de contención, estas mismas ... -
Mejora de control de inventario y planificación de mantenimiento de equipos en cml1, Grupo Intur
Allan Antonio Figueroa Quiroz (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)Grupo Intur es una empresa que opera principalmente en el rubro de alimentos. La empresa tiene licencia para utilizar el nombre Dunkin Donuts. Desde la inclusión de la franquicia a Grupo Intur, han establecido centros de ... -
Operación y monitoreo en el departamento de producción CENOSA
Fredy Alejandro Ayala Portillo (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)A lo largo de 10 semanas que UNITEC dispone para realizar práctica profesional se fungió como operador en el área de control central y envasado en el departamento de Producción, el cual es encargado de monitorear que ...