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Establecimiento basado en la gastronomía italiana que brinde porciones adecuadas de nutrientes y calorías

dc.contributor.advisorCarlos A. Zelaya Oviedoes_ES
dc.contributor.advisorAmy Pamela Figueroa Chávezes_ES
dc.contributor.authorPatricia Valeria Coello Iríases_ES
dc.contributor.authorFabricio Eduardo Matute Lópezes_ES
dc.date.accessioned04/01/23 16:56
dc.date.available2023-01-04T22:56:02Z
dc.date.created2016
dc.identifierURL del documento
dc.identifier.urihttps://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/7730
dc.description.abstractEn la actualidad la población hondureña se encuentra padeciendo de malos hábitos alimenticios que originan sobrepeso y obesidad, finalmente se convierten en enfermedades crónicas no transmisibles. El objetivo de la investigación fue poder determinar cuálees_ES
dc.formatPDFes_ES
dc.languageEspañoles_ES
dc.language.isoes-HNes_ES
dc.publisherUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITECes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.sourceUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITECes_ES
dc.subjectCaloríases_ES
dc.subjectFomentares_ES
dc.subjectHábitos Alimenticioses_ES
dc.titleEstablecimiento basado en la gastronomía italiana que brinde porciones adecuadas de nutrientes y caloríases_ES
dc.typeThesises_ES
dc.description.abstractenglishToday the Honduran population is suffering from poor eating habits that cause overweight and obesity eventually become chronic noncommunicable diseases. The aim of the research was to determine what those elements that do not contribute to a diet adequatees_ES
dc.coverageTegucigalpa, Francisco Morazán, Hondurases_ES
dc.catalogadorAlexander Romeroes_ES
dc.facultyFacultad de Postgradoes_ES
dc.thesis.degreenameMaestría en Dirección Empresariales_ES
dc.codigocarreraM-09es_ES
dc.thesis.degreelevelPostgradoes_ES
dc.disciplineAdministración y Negocios / Business & Managementes_ES
dc.ddc613.2 C672es_ES
dc.campusUNITECes_ES
dc.autorizacion11413010-11413090-abril2016-m09-t-cda
dc.date.createdHistoricoAbril-2016
dc.collectionTesis de Postgradoes_ES
dc.date.terna2016-04-01


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