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Estudio de prefactibilidad para la elaboración de salsa picante a base de frutas Tegucigalpa, 2015

dc.contributor.advisorSandra Rodríguezes_ES
dc.contributor.advisorEdwin Antonio Álvarezes_ES
dc.contributor.authorGisell Alejandra Caraccioli Aguilares_ES
dc.contributor.authorIsmenia Verónica Cruz Núñezes_ES
dc.date.accessioned04/01/23 16:52
dc.date.available2023-01-04T22:52:58Z
dc.date.created2015
dc.identifier.urihttps://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/7629
dc.description.abstractEl estudio de “Pre-factibilidad para la elaboración de salsa picante a base de frutas”, surgió al identificar la ausencia en el mercado de una salsa picante elaborada a base de frutas exóticas y de esta forma aprovechar la producción de fresas y moras ques_ES
dc.formatPDFes_ES
dc.languageEspañoles_ES
dc.language.isoes-HNes_ES
dc.publisherUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITECes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.sourceUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITECes_ES
dc.subjectDemandaes_ES
dc.subjectSalsa Picantees_ES
dc.subjectMercadoes_ES
dc.titleEstudio de prefactibilidad para la elaboración de salsa picante a base de frutas Tegucigalpa, 2015es_ES
dc.typeThesises_ES
dc.description.abstractenglishThe study of Pre-feasibility study for the development of spicy fruit sauce, came to identify the absence in the market for a spicy sauce made from exotic fruits and this take advantage of the production of strawberries and blackberries that give in the ces_ES
dc.coverageTegucigalpa, Francisco Morazán, Hondurases_ES
dc.catalogadorDennis Cálixes_ES
dc.facultyFacultad de Postgradoes_ES
dc.thesis.degreenameMaestría en Dirección Empresariales_ES
dc.codigocarreraM-09es_ES
dc.thesis.degreelevelPostgradoes_ES
dc.disciplineAdministración y Negocios / Business & Managementes_ES
dc.ddc338.47664 C257es_ES
dc.campusUNITECes_ES
dc.autorizacion11313080-11213339-abril2015-m09-t.cda.pdf
dc.date.createdHistoricoAbril-2015
dc.collectionTesis de Postgradoes_ES
dc.date.terna2015-04-01


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