ListarTesis de Postgrado por tema "Salsa Picante"

Mostrando ítems 1-2 de 2

    • Estudio de prefactibilidad para la elaboración de salsa picante a base de frutas Tegucigalpa, 2015 

      Gisell Alejandra Caraccioli Aguilar; Ismenia Verónica Cruz Núñez (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)
      El estudio de “Pre-factibilidad para la elaboración de salsa picante a base de frutas”, surgió al identificar la ausencia en el mercado de una salsa picante elaborada a base de frutas exóticas y de esta forma aprovechar ...

    • Prefactibilidad de salsa picante a base de chile habanero para Indega S.A, San Pedro Sula 

      Xochitl Yamali Lozano Núñez; Gallardo Reyes Michaell René (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)
      En Honduras, como en América Latina, es muy usual que las personas utilicen salsas picantes para enriquecer el sabor de sus comidas. Se ha observado que la mayoría de las marcas ofrecidas en el mercado sampedrano son ...