• Ingeniero de mantenimiento industrial: Grupo Jaremar 

      Carla Vanessa Barahona Ochoa (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)
      Al enfrentarnos a las altas demandas alimentarias a nivel global, surge la necesidad de acortar los tiempos de producción, y producir alimentos de manera masiva. Sin embargo, cualquier empresa de producción alimentaria ...