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dc.contributor.advisorRixi Estradaes_ES
dc.contributor.authorJosé Alberto Ávila Martínezes_ES
dc.date.accessioned29/03/23 19:39
dc.date.available29/03/23 19:39
dc.date.issued01/07/2022
dc.identifier.urihttps://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/12446
dc.description.abstractPara los interesados que leerán este informe de mi práctica profesional de la carrera Licenciatura en Gastronomía y como requisito por parte de la universidad UNITEC tienen que tener en cuenta que el informe se basa en la experiencia vivida y adquirida enes_ES
dc.formatPDFes_ES
dc.languageEspañoles_ES
dc.language.isoes-HNes_ES
dc.publisherUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITECes_ES
dc.rightsAttribution-ShareAlike 3.0 United States*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/*
dc.sourceUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITECes_ES
dc.subjectManipulación de alimentoses_ES
dc.subjectHigienees_ES
dc.subjectHoteles_ES
dc.titleHotel Real Intercontinental San Pedro Sula, Hondurases_ES
dc.typeThesises_ES
dc.description.abstractenglishN/Aes_ES
dc.coverageTegucigalpa, Francisco Morazán, Hondurases_ES
dc.catalogadorWideftnner Canoes_ES
dc.facultyEscuela de Arte y Diseñoes_ES
dc.thesis.degreenameLicenciatura en Gastronomíaes_ES
dc.codigocarreraL-21es_ES
dc.thesis.degreelevelPregradoes_ES
dc.disciplineArquitectura, Arte y Diseño/ Architecture, Art & Designes_ES
dc.ddc641.013 A958es_ES
dc.campusUNITECes_ES
dc.collectionPráctica Profesionales_ES
dc.date.terna2022-07-01


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