Exportación de café de calidad "Cacr Procepur", Santiago de Puringla, La Paz

Abstract

El presente estudio de inversión es la conceptualización y puesta en marcha de la Caja Rural denominada PROCEPUR, la cual tuvo su origen de la necesidad de organizar 43 productores de la región cafetalera de Montecillos en Santiago de Puringla, La Paz. La CR PROCEPUR está conformada por productores que lograron 3,738 sacos de café pergamino, durante la cosecha año 2011-2012. Se analizaron variables cuantitativas y cualitativas que identificaron las características de producción, necesidades y manejo del café. La información recabada fue a través de grupo foco, entrevistas y visitas de campo. El estudio de mercado arrojó que aún con el rubro de café plenamente identificado, se necesita trabajar de la mano productores y el IHCAFE para poder entablar lazos comerciales con compradores internacionales. Se realizó el análisis de la inversión de construcción de una bodega y casa de cata “BOCCA Puringla”, que necesita L.3508,684.82 como inversión inicial, L.3405,000.00 corresponden a obras físicas posiblemente financiables con la Cooperación Canadiense. Luego se analizó el escenario base bajo supuestos propuestos y herramientas económico-financieras, mostrando que la empresa por si sola y bajo préstamo no recuperará la inversión inicial dentro de los primeros 10 años y trabajará con pérdidas hasta el año 6, dando un VAN de L.-150,070.41 y una tasa interna del retorno del 14.73%, menor a la tasa de corte planteada del 20%. Finalmente se plantearon 4 escenarios; destacando la opción de obtener el total para obras con la Cooperación.