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Listar Ingeniería Industrial y de Sistemas por autor "Maria Fernanda Perdomo Cabañas"
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Controles requeridos y certificaciones para la exportación de harina en la región centroamericana
Maria Fernanda Perdomo Cabañas (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)En la producción de los alimentos la confianza que debe existir en la materia prima es primordial, de ello depende la calidad del producto alimenticio y el prestigio de las marcas. La manera más eficiente de cuidar la ...