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Listar Maestría en Administración de Proyectos por autor "Patricia Azucena Arce Valladares"
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Modelo de gestión de la calidad para el mejoramiento del sector lácteo a través de la aplicabilidad de las buenas prácticas pecuarias ganaderas
Patricia Azucena Arce Valladares; ; (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)El presente trabajo es un estudio para la creación de un modelo de gestión de la calidad para fincas ganaderas productoras de leche de Honduras. Este modelo de gestión de calidad pretende ayudar a los ganaderos de las ...