• Pre factibilidad para la elaboración y comercialización de vinagre de manzana 

      María Gómez Munguía Cruz; Darwin Mauricio Portillo (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)
      El presente trabajo contiene un estudio de factibilidad para la apertura de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de vinagre de manzana 100% orgánico la ciudad de San Pedro Sula, Cortés, Honduras. La ...