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Listar Tesis de Postgrado por autor "Ivis Lenin Díaz Corrales"
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Análisis de eficiencia operativa en una planta procesadora de alimento
Antonio Ramón Sandres Bautista; Ivis Lenin Díaz Corrales (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)La siguiente investigación analiza el efecto que tiene el peso promedio de los pollos que llegan a una planta procesadora de carne avícola ubicada en Tegucigalpa, Honduras. Se planteó que la eficiencia de la planta, medida ...