• Producción de postres para personas con diabetes en Catacamas, Olancho 

      María Del Carmen Guifarro Zelaya; Dania Johana Castillo Borjas (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)
      Los postres son considerados como el complemento perfecto de toda ocasión, sea esta una cena, almuerzo, o una tarde de relajación, un dulce mejora el estado de ánimo y contribuye con una fuente de energía para retomar ...