• Estudio de prefactibilidad: creación de un restaurante de comida saludable 

      Karen Lisbeth Cruz Morel; Mauricio Rafael Rodezno Martínez (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)
      Actualmente en el Distrito Central de Honduras no existe ninguna opción de restaurantes que preparen comida saludable. Por esta razón se decidió elaborar un estudio de prefactibilidad para un restaurante que solo o fresca ...