• Pre-factibilidad financiera en la elaboración de cerveza artesanal en Honduras 

      Johan Ricardo Vásquez Ordóñez; Roger Alexis Argueta Gómez (Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC, Universidad Tecnológica Centroamerica)
      Una fábrica de cerveza artesanal o micro cervecería es una cervecería que artesanal que produce cervezas para el consumo local y con cierta cantidad de producción para la distribución. Tales cervecerías se caracterizan ...