Roberto RodríguezMaria Fernanda Perdomo Cabañas2023-01-062023-01-062018https://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/11831En la producción de los alimentos la confianza que debe existir en la materia prima es primordial, de ello depende la calidad del producto alimenticio y el prestigio de las marcas. La manera más eficiente de cuidar la calidad de los mismo es estableciendoPDFes-HNAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 InternacionalControlExportaciónHarinaProyecto de Graduación